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Meaning of word 乳扇
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Word
Pinyin
rǔ shàn
Phonetic Notation
ㄖㄨˇ ㄕㄢˋ
word Meaning
食品名。
Meaning in Internet
乳扇
乳扇是主产于大理州洱源县的奶制品,在大理市的喜洲镇、下关镇亦有出产,尤以洱源邓川出产为佳。乳扇形制独特,是一种含水较少的薄片,呈乳白、乳黄之色,大致如菱角状竹扇之形,两头有抓脚。
乳扇在云南大理很受欢迎。