Meaning of word 枣泥酥
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Word
Pinyin zǎo ní sū
Phonetic Notation ㄗㄠˇ ㄋㄧˊ ㄙㄨ
word Meaning
用枣泥作馅的一种酥皮点心。
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枣泥酥

  • 枣泥酥，是上海地区传统名点。是用油酥面作皮，黑枣泥为馅，经油炸成熟的面食。其色泽金黄，小巧玲珑，外皮酥松，馅香甜可口。