Meaning of word 桂花糖
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Word
Pinyin guì huā táng
Phonetic Notation ㄍㄨㄟˋ ㄏㄨㄚ ㄊㄤˊ
word Meaning
1.糖渍桂花。 2.掺有桂花的糖食。
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桂花糖

  • 桂花糖是一种甜点，中国传统名点。选用油沾大米蚀糖煎制，以白糖桂花为心糖，火功适宜，上麻均匀，支条整齐。桂花糖是桃源的特产之一，它驰名中外。
  • 此糖原名陬市“洋糖”，是陬市传统的季节性名特产品，古代就曾有民谣“桃源（指县城）的酒，陬市的糖，河伏的油条丈把长。”