Meaning of word 没食子酸
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Word
Pinyin méi sì zǐ suān
Phonetic Notation ㄇㄟˊ ㄙˋ ㄗˇ ㄙㄨㄢ
word Meaning
  • 也称“棓酸”。也称“五倍子酸”。
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    没食子酸

  • 没食子酸亦称“五倍子酸”、“棓酸”。学名“3,4,5-三羟基苯甲酸”。分子式C7H6O5。广泛存在于掌叶大黄、大叶桉、山茱萸等植物中，是自然界存在的一种多酚类化合物在食品、生物、医药、化工等领域有广泛的应用。