Meaning of word 炙胾
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Word
Pinyin zhì zì
Phonetic Notation ㄓˋ ㄗˋ
word Meaning
1.烤肉。
Meaning in Internet

炙胾

  • zhì zìㄓㄧˋ ㄗㄧˋ
  • 炙胾
  • 烤肉。《礼记·曲礼上》“肴之序，徧祭之” 唐 孔颖达 疏：“徧，匝也。炙胾之属，虽同出於牲，今祭之，故种种次序，徧匝祭之。”《急就篇》卷三：“膹脍炙胾各有形。” 颜师古 注：“炙，谓炙之於火上也。胾，大臠也。”