Meaning of word 肉卷
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Word
Pinyin ròu juǎn
Phonetic Notation ㄖㄡˋ ㄐㄩㄢˇ
word Meaning

◎ 肉卷 ròujuǎn

[paupiette] 被用来包住五香碎肉馅(或鱼肉馅)的薄肉片或鱼

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肉卷

  • 肉卷是一种经过蒸制的含馅料酱香型发面面食，十分美味，一般需要的材料有面粉200g，瘦肉100g，香葱适量，蛋清液少许，可根据口味自身调配。