Meaning of word 芜菁
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Word
Pinyin wú jīng
Phonetic Notation ㄨˊ ㄐㄧㄥ
word Meaning

◎ 芜菁 wújīng

[turnip] 二年生草本植物,块根肉质,扁球形或长形,可食

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芜菁 （植物）

  • 芜菁是双子叶植物纲、十字花科、芸苔属二年生草本植物，高可达100厘米；块根肉质，根肉质白色或黄色，无辣味；茎直立，基生叶片大头羽裂或为复叶，顶裂片或小叶很大，边缘波状或浅裂，上面有少数散生刺毛，下面有白色尖锐刺毛；总状花序顶生；萼片长圆形，花瓣鲜黄色，倒披针形，长角果线形，种子球形，浅黄棕色，3-4月开花，5-6月结果。
  • 芜菁起源中心在地中海沿岸及阿富汗、巴基斯坦、外高加索等地。中国各地栽培。
  • 块根熟食或用来泡酸菜，或作饲料。高寒山区用以代粮。
  • （概述图参考来源：中国自然标本馆）