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Meaning of word 蔬果
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Word
Pinyin
shū guǒ
Phonetic Notation
ㄕㄨ ㄍㄨㄛˇ
word Meaning
◎
蔬果
shūguǒ
[vegetable and fruit]
蔬菜、水果
喜爱蔬果的消费者,在夏季最有口福
Meaning in Internet
蔬果
蔬果,泛指蔬菜和水果。蔬果是中国国居民膳食中食物构成的主要组成部分,它们富含人体所必需的维生素、无机盐和膳食纤维,含蛋白质和脂肪很少。由于蔬果中含有各种有机酸、芳香物质和红、绿、黄、蓝、紫等色素成分,人们可以烹调出口味各异,花样繁多的佳肴,对增加食欲,促进消化具有重要意义。