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Meaning of word 赤小豆
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Word
Pinyin
chì xiǎo dòu
Phonetic Notation
ㄔˋ ㄒㄧㄠˇ ㄉㄡˋ
word Meaning
1.一年生草本植物,茎直立,叶互生,花黄色。种子一般呈暗红色,可供食用及入药。
Meaning in Internet
赤小豆 (植物)
赤小豆,别名:赤豆、红饭豆、饭豆、蛋白豆、赤山豆,拉丁文名:Vigna umbellata (Thunb.) Ohwi et Ohashi 是豆科、豇豆属一年生草本。茎纤细,长达1米或过之,幼时被黄色长柔毛,老时无毛。外形与红豆相似而稍微细长。一年生草本植物,赤小豆主要用于中药材,常与红豆混用,具备利水消肿,解毒排脓等功效。全国各地普遍栽培。赤小豆可整粒食用,或用于煮饭、煮粥、做赤豆汤。常用来做成豆沙作为馅料,美味可口。