Meaning of word 酸梅汤
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Word
Pinyin suān méi tāng
Phonetic Notation ㄙㄨㄢ ㄇㄟˊ ㄊㄤ
word Meaning
用乌梅浸泡加糖等制成的清凉饮料。
Meaning in Internet

酸梅汤

  • 酸梅汤是老北京传统的消暑饮料，制作原料主要有乌梅、山楂、桂花、甘草、冰糖等材料。常饮确可祛病除疾，保健强身，是炎热夏季不可多得的保健饮品。
  • 需要特别提出的是，正宗酸梅汤一定是用冰糖熬制的。乌梅、山楂消油解腻、开胃健脾，梅汤口感好，更避免了让饮用者摄入过多糖分。