● 汆
cuān ㄘㄨㄢˉ
详细字义
◎ 汆 cuān
〈动〉
(1) 一种烹调方法。把食物放到沸水里稍微一煮 [quick-boil]。如:鲫鱼汆汤;汆丸子
(2) 引申为把东西丢到水里或人钻入水中 [dip]
所以才几天就搁下来了,眼睁睁汆了它妈一大堆钱进去。——沙汀《淘金记》