江米酒 词语的意思
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词语
拼音 jiāng mǐ jiǔ
注音 ㄐㄧㄤ ㄇㄧˇ ㄐㄧㄡˇ
英语glutinous rice wine, fermented glutinous rice
词语解释

◎ 江米酒 jiāngmǐjiǔ

[fermented glutinous rice;wine made from fermented glutinous rice] 糯米加曲酿成的有少许酒味的酸甜食品

网络释义

江米酒

  • 江米酒又称糯米酒、甜酒、酒酿、醪糟，是中国传统特产之一。江米酒主要原料是江米（糯米），酿制工艺简单，口味香甜醇美，含酒精量极少，因此深受人们喜爱。