牛奶 词语的意思
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词语
拼音 niú nǎi
注音 ㄋㄧㄨˊ ㄣㄞˇ
英语cow's milk, CL:瓶[ping2],杯[bei1]
法语lait de vache
德语Kuhmilch, Milch (S)​
词语解释

◎ 牛奶 niúnǎi

[milk] 母牛的乳腺分泌出的白色或略带黄色的流汁,用来哺育它们的幼畜,其中含有成为悬浮状的各种不同比例的脂肪、蛋白质、糖和无机盐

网络释义

牛奶 （饮品）

  • 牛奶是最古老的天然饮料之一，被誉为“白色血液”，对人体的重要性可想而知。牛奶顾名思义是从雌性奶牛身上所挤出来的。在不同国家，牛奶也分有不同的等级。
  • 牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。最难得的是，牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。种类复杂，至少有100多种，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。