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膨化 词语的意思
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词语
拼音
péng huà
注音
ㄆㄥˊ ㄏㄨㄚˋ
词语解释
◎
膨化
pénghuà
[expanded;popped]
指谷物等在受热、受压时突然减压而膨胀
膨化食品系列
网络释义
膨化
膨化,一种加工方法。让原料在加热、加压的情况下突然减压而使之膨胀。含淀粉物料加热加压后,突然卸除外力和热源,使其迅速膨胀的过程。