中餐 詞語的意思
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詞語
拼音 zhōng cān
注音 ㄓㄨㄥ ㄘㄢ
英語Chinese meal, Chinese food, CL:份[fen4],頓|顿[dun4]
法語cuisine chinoise
德語chinesische Küche (S, Ess)​
詞語解釋

◎ 中餐 zhōngcān

[Chinese meal;Chinese food] 中国风味的餐食菜肴

網絡釋義

中餐

  • 中餐（Chinese food），即指中国风味的餐食菜肴。
  • 其中有粤菜、川菜、鲁菜、淮扬菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜“八大菜系”。
  • 除”八大菜系“外还有一些在中国较有影响的菜系，如：东北菜、冀菜、豫菜、鄂菜、本帮菜、客家菜、赣菜、京菜、清真菜等菜系。