乙酸 詞語的意思
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詞語
拼音 yǐ suān
注音 ㄧˇ ㄙㄨㄢ
英語acetic acid (CH3COOH)​, ethanoic acid
法語acide acétique
德語Essigsäure (S, Chem)​, Ethansäure (S, Chem)​
詞語解釋

◎ 乙酸 yǐsuān

[acetic acid] 醋酸

網絡釋義

乙酸

  • 乙酸，也叫醋酸（36%--38%）、冰醋酸（98%），化学式CH3COOH，是一种有机一元酸，为食醋主要成分。纯的无水乙酸（冰醋酸）是无色的吸湿性固体，凝固点为16.6℃（62℉），凝固后为无色晶体，其水溶液中呈弱酸性且蚀性强，蒸汽对眼和鼻有刺激性作用。