圣齑 詞語的意思
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詞語
拼音 shèng jī
詞語解釋
牛肠胃中已化之草。
網絡釋義

圣齑

  • 唐·刘恂《岭表录异》卷上:“ 容南土风,好食水牛肉,言其脃美。或炰或炙,尽此一牛。既饱,即以盐酪姜桂,调齏而啜之。齏是牛肠胃中已化草,名曰‘圣齏’,腹遂不胀。”