斗鹌鹑
斗鹌鹑亦称“冬兴”、“鹌鹑圈”。旧时民间娱乐活动,发源于山东省枣庄市薛城区,流行于全国各地,每年初冬举行。旧时,过了春节之后,农民闲暇时会以斗鹌鹑作为消遣。 人们养鹌鹑,以养雄鹌鹑为主,目的是为斗架,通常只有捕鹌鹑的人家才养雌鹌鹑(雌鹌鹑为了捕捉、引诱野鹌鹑)。 鹌鹑按年龄与身上的羽毛,可以区分为四种:处子、早秋、探花、白堂。四种之中,又只有白堂会斗。春节过后的雄鹌鹑,羽毛最为丰满。因此,在斗鹌鹑的场合中,所看到的只只都是白堂。 凡是养鹌鹑的,都懂得一些斗鹌鹑与训练的常识。刚刚捕到的野鹌鹑是不会斗的,也不肯斗。过肥或过瘦的也不会斗,这些都是最基本的常识。