◎ 清汤寡水 qīngtāng-guǎshuǐ
[clear soup;light soup] 菜肴清淡,没有油水
一锅熬白菜清汤寡水的,看不到一点油星儿
【解释】形容菜肴水太多，粗糙没有味道。
【示例】他很快就适应了这～的生活。
【近义词】粗茶淡饭
【反义词】山珍海味
【语法】联合式；作宾语、定语；含贬义