珠蚶 詞語的意思
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詞語
拼音 zhū hān
注音 ㄓㄨ ㄏㄢ
詞語解釋
蚶的一种。
網絡釋義

珠蚶

  • 蚶的一种。 明 屠本畯 《闽中海错疏·介部》：“珠蚶，蚶之极细者，形如莲子而扁。” 清 查慎行 《珠蚶》诗：“珠蚶细已甚，鱼鳞鹅眼许。海错幸自多，烹鲜乃及汝。”
  • 珠蚶具有壳薄、肉嫩、肥满、血多、色红、颗粒大小适中、味道极为鲜美的海鲜品种，大量出口港、澳、台等东南亚地区。