瓜子 詞語的意思
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詞語
拼音 guā zǐ
注音 ㄍㄨㄚ ㄗˇ
英語melon seeds
法語graine de courge ou de melon
德語Kürbiskern , Melonenkern (S)​
詞語解釋

◎ 瓜子 guāzǐ

[melon seeds] 炒熟后供食用的瓜的种子,一般指西瓜子或南瓜子

網絡釋義

瓜子 （休闲食品零食）

  • 瓜的种子，特指炒熟了的做食品的倭瓜子、西瓜子等。又叫瓜子儿，俗名叫边果。它的种类较多，有葵花子、海瓜子、吊瓜子、西瓜子、南瓜子、黄瓜子、丝瓜子等。葵花子是向日葵的果实，不但可以作为零食，而且还可以作为制作糕点的原料，同时也是重要的榨油原料，是高档健康的油脂来源。海瓜子是一种海水特产，其特点是肉质鲜嫩、清爽可口。白瓜子炒熟后可直接食用，也可加料制成多味瓜子，味道香美。吊瓜子炒熟后味道润绵、脆香特异、其外观褐色艳丽、籽仁饱满，被誉为“瓜子之王”，是食用瓜籽中的上品。