羧酸 詞語的意思
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詞語
拼音 suō suān
注音 ㄙㄨㄛ ㄙㄨㄢ
英語carboxylic acid
法語acide carboxylique
德語Carbonsäure (S, Chem)​, Karbonsäure (S, Chem)​
詞語解釋
也叫有机酸。烃基与羧基结合而成的有机化合物的总称。广泛应用在染料﹑橡胶﹑药物﹑香料等工业中。
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羧酸

  • 由烃基和羧基相连构成的有机化合物称为羧酸。饱和一元羧酸的沸点甚至比相对分子质量相似的醇还高。例如：甲酸与乙醇的相对分子质量相同，但乙醇的沸点为78.5℃，而甲酸为100.7℃。