蒜苗 詞語的意思
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詞語
拼音 suàn miáo
注音 ㄙㄨㄢˋ ㄇㄧㄠˊ
英語garlic shoot, garlic sprouts
法語Ail cultivé
德語Knoblauchsprößling (S)​
詞語解釋

◎ 蒜苗 suànmiáo

(1) 〈方〉

(2) [young garlic bolt]∶嫩蒜薹

(3) [garlic sprouts]∶青蒜

網絡釋義

蒜苗

  • 蒜苗，又叫青蒜（不见光时为蒜黄）。品质好的蒜苗应该鲜嫩，株高在35厘米左右，叶色鲜绿，不黄不烂，毛根白色不枯萎，而且辣味较浓。