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虾仁 詞語的意思
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詞語
拼音
xiā rén
注音
ㄒㄧㄚ ㄖㄣˊ
詞語解釋
◎
虾仁
xiārén
[shelled fresh shrimps]
去头去壳的鲜虾
網絡釋義
虾仁 (海鲜食品)
虾仁,一种食品,选用活虾为原料,用清水洗净虾体,去掉虾头、虾尾和虾壳。剥壳后的纯虾肉即为虾仁。
虾仁菜肴因为清淡爽口,易于消化,老幼皆宜,而深受食客欢迎。