醉虾 詞語的意思
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詞語
拼音 zuì xiā
注音 ㄗㄨㄟˋ ㄒㄧㄚ
詞語解釋
用酒浸渍的虾。
網絡釋義

醉虾

  • 醉虾是南通、上海及宁波一带一道特色传统名菜，主要制作材料为活河虾，其肉质鲜美口感饱满、回味悠长、软嫩滑爽。需要注意的是一定要用活虾。