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面包 詞語的意思
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詞語
拼音
miàn bāo
注音
ㄇㄧㄢˋ ㄅㄠ
詞語解釋
◎
面包
miànbāo
[bread]
用谷物的细粉或粗粉加上液体、油料和发酵剂和成生面,经过揉捏、定形、发酵并加以烘烤而制成的食品
網絡釋義
面包 (面包)
面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。