Meaning of word 井盐
Writing Sheet
Word
Pinyin jǐng yán
Phonetic Notation ㄐㄧㄥˇ ㄧㄢˊ
word Meaning

◎ 井盐 jǐngyán

[well salt] 打井汲取含盐的地下水制成的食盐

Meaning in Internet

井盐

  • 历代所食盐主要有：海盐、池盐（湖盐）、井盐、岩盐（矿盐）。 四川井盐源远流长，据文献记载和专家考证，享誉世界的大英县卓筒井创始于北宋庆历年间，比西方要早八百多年。《中国钻探技术史》、《中国科学技术史》、《中国井盐科技史》等著作皆称其为 “世界石油钻井之父”，“开创了机械钻井的先河”。