Meaning of word 武火
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Word
Pinyin wǔ huǒ
Phonetic Notation ㄨˇ ㄏㄨㄛˇ
word Meaning

◎ 武火 wǔhuǒ

[high heat (on cooking)] 烹调上指旺盛的火

Meaning in Internet

武火

  • 武火是对烹饪时所用的火势的一种称呼，中药学上的解释是煎药时火力大而急。