Meaning of word 老虎灶
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Word
Pinyin lǎo hǔ zào
Phonetic Notation ㄌㄠˇ ㄏㄨˇ ㄗㄠˋ
Englishold-style large kitchen stove
word Meaning
  • 一种烧开水的大灶。亦指供应开水的店。
    • Meaning in Internet

    老虎灶

  • “老虎灶”起源要早于19世纪70年代，也并非是上海特有，上海“老虎灶”得名与挑水夫的凶如虎有关，而与灶形、洋泾浜英语(roof)、传说等等无关。然而至于其他城市的熟水店为何也称为“老虎灶”，到底是受上海影响，还是真的因为水灶业耗柴量大，暂无法判断。