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凉拌 词语的意思
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词语
拼音
liáng bàn
注音
ㄌㄧㄤˊ ㄅㄢˋ
词语解释
◎
凉拌
liángbàn
[dress cold vegetable in sauce]
把食品加调料拌和凉着吃
凉拌粉皮
网络释义
凉拌
凉拌,是指将熟食食物或蔬果切好后,加入调味料和拌均匀的烹调方法。常见的凉拌菜品有:凉拌木耳、凉拌海带丝、凉拌苦瓜、凉拌黄瓜、凉拌猪耳朵等。