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春茶 词语的意思
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词语
拼音
chūn chá
注音
ㄔㄨㄣ ㄔㄚˊ
词语解释
◎
春茶
chūnchá
(1)
[spring tea]
(2)
春季采制的茶叶
(3)
春季茶叶沏的茶
春茶敬亲人
网络释义
春茶
一般指由越冬后茶树第一次萌发的芽叶采制而成的茶叶称为春茶。春茶由于茶树营养物质丰富,故而叶肉肥厚,芳香物质和维生素含量较高,滋味鲜爽,香气强烈,外形条索紧结重实。通常绿茶色泽绿润,红茶乌润,品质较好。春季温度适中,雨量充分,再加上茶树经过了半年冬季的休养生息,使得春季茶芽肥硕,色泽翠绿,叶质柔软,且含有丰富的维生素,特别是氨基酸。不但使春茶滋味鲜活且香气宜人富有保健作用。