字典
词典
成语
中文
English
中文
繁体
焙茶 词语的意思
字帖
导出
导出
打印
词语
拼音
bèi chá
注音
ㄅㄟˋ ㄔㄚˊ
词语解释
烘制茶叶。
网络释义
焙茶
焙茶又称制茶(炒茶) 即用温火烘茶,古代制茶技术。焙茶是为了再次清除茶叶中的水分,以便更好地保藏贮存。这是古人采用寓贮于焙、既贮又培的科学制茶方法。
焙茶是蒸青绿茶经烘焙而成,口感独特,火香浓郁,而且具有去油腻的效果。