熘 字的意思
字帖
拼音 liū
注音 ㄌㄧㄡ
总笔画14
偏旁部首火
部外笔画10
五笔86OQYL
仓颉FHHW
郑码UOYK
笔顺编号43343545325121
四角号码97862
UNICODE7198
间架结构左右结构
基本释义

● 熘

liū ㄌㄧㄡ

    　◎ 一种烹调法，跟炒相似，作料里搀淀粉：～肉片。醋～白菜。

英语to steam

详细字义

◎ 熘 liū

〈动〉

一种烹调法，跟炒相似，作料里搀淀粉 [quick-fry]。也作“溜”

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