熘 字的意思
字帖
拼音 liū
注音 ㄌㄧㄡ
縂筆畫14
偏旁部首火
部外筆畫10
五筆86OQYL
倉頡FHHW
鄭碼UOYK
筆順編號43343545325121
四角號碼97862
UNICODE7198
間架結搆左右結搆
基本釋義

● 熘

liū ㄌㄧㄡ

    　◎ 一种烹调法，跟炒相似，作料里搀淀粉：～肉片。醋～白菜。

英語to steam

详细字义

◎ 熘 liū

〈动〉

一种烹调法，跟炒相似，作料里搀淀粉 [quick-fry]。也作“溜”

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