球茎甘蓝 词语的意思
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词语解释

球茎甘蓝 qiújīng gānlán

[kohlrabi] 苤蓝

网络释义

球茎甘蓝

  • 十字花科(Cruciferae)芸薹属甘蓝种中能形成肉质茎的变种,二年生草本植物。学名Brassica oleracea L. var. caulorapa DC.,别名苤蓝、擘蓝、玉蔓菁、茄莲等。俗称甘蓝球。