球茎甘蓝 詞語的意思
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詞語
拼音 qiú jīng gān lán
注音 ㄑㄧㄡˊ ㄐㄧㄥ ㄍㄢ ㄌㄢˊ
詞語解釋

◎ 球茎甘蓝 qiújīng gānlán

[kohlrabi] 苤蓝

網絡釋義

球茎甘蓝

  • 十字花科(Cruciferae)芸薹属甘蓝种中能形成肉质茎的变种，二年生草本植物。学名Brassica oleracea L. var. caulorapa DC.,别名苤蓝、擘蓝、玉蔓菁、茄莲等。俗称甘蓝球。