肉饼 词语的意思
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词语
拼音 ròu bǐng
注音 ㄖㄡˋ ㄅㄧㄥˇ
词语解释

◎ 肉饼 ròubǐng

[meat pie] 用面和肉做的面饼

网络释义

肉饼

  • 肉饼是指以肉类制成的饼状菜肴或面食，用面和肉做的面饼。简单的烹调方法，将肉剁碎成肉泥，做成饼状，或面皮里夹肉泥。可煎，炸，蒸，煮，等，近乎适用各种烹饪方法。