面包圈 词语的意思
字帖
词语
拼音 miàn bāo quān
注音 ㄇㄧㄢˋ ㄅㄠ ㄑㄨㄢ
词语解释
环形面包。
网络释义

面包圈

  • 面包圈是指环状成圈的面包，主要材料有标准粉、白糖、豆油、 蜂蜜等，属于半发酵点心面包，在制作中需经过加糖蜜煮和再烘烤两道成熟工序。有哈尔滨面包圈、贝果面包圈、美乃滋火腿面包圈等，制作方法多样。