面疙瘩 词语的意思
字帖
词语
拼音 miàn gē dā
注音 ㄇㄧㄢˋ ㄍㄜ ㄉㄚ
词语解释

◎ 面疙瘩 miàngēda

[doughball] 小块面团,通常和肉片或蔬菜共同烹煮

网络释义

面疙瘩

  • 面疙瘩是中国北方尤其是河南一带很普及的一种传统风味面食，主要制作材料是面粉、西红柿、白菜。它的特点是面筋道，汤香浓，是不可多得的美食。