飘马儿 词语的意思
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词语解释
在菜或汤上放的少许用以调味或搭配颜色的小菜等。
网络释义

飘马儿

  • 用熟鸡蛋片或各色蔬菜做菜品上的装饰物,叫做“顶马儿”。因为有的是飘在汤上,所以又称为“飘马儿”