飘马儿 詞語的意思
字帖
詞語解釋
在菜或汤上放的少许用以调味或搭配颜色的小菜等。
網絡釋義

飘马儿

  • 用熟鸡蛋片或各色蔬菜做菜品上的装饰物,叫做“顶马儿”。因为有的是飘在汤上,所以又称为“飘马儿”