三蛇羹 詞語的意思
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詞語
拼音 sān shé gēng
注音 ㄙㄢ ㄕㄜˊ ㄍㄥ
詞語解釋
广东名菜。以三种毒蛇肉制成的羹。
網絡釋義

三蛇羹

  • 三蛇羹是广东一带的地方传统名菜，属于粤菜系。蛇馔中比较常见的一种汤羹，广州的酒家在百年前就有这种菜式。