枧水 詞語的意思
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詞語
拼音 jiǎn shuǐ
注音 ㄐㄧㄢˇ ㄕㄨㄟˇ
詞語解釋
用竹枧通水。
網絡釋義

枧水

  • 枧（jian）水，也称碱水，或称食用枧水，是一种复配食品添加剂，是食品工艺中的材料，广式糕点常见的传统辅料。