草鸡 詞語的意思
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詞語
拼音 cǎo jī
注音 ㄘㄠˇ ㄐㄧ
詞語解釋

◎ 草鸡 cǎojī

(1) 〈方〉

(2) [hen]∶母鸡

(3) [coward;timid]∶形容人胆小软弱或举止猥琐

網絡釋義

草鸡

  • 草鸡鸡肉的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤，而且是比较适合冷食凉拌的肉类。
  • 鸡的全身上下都可以食用，且营养功效丰富，随处可见，故民间称鸡为“济世良药”。该鸡习性活泼，体型肥壮，觅食能力强，适应性广，抗病力强，体形适中，皮肤黄，脚细长，饲养比较容易，经济效益较好。