雕胡 詞語的意思
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詞語
拼音 diāo hú
注音 ㄉㄧㄠ ㄏㄨˊ
詞語解釋
菰米。六谷之一。
網絡釋義

雕胡

  • 雕胡即指茭白，或茭白籽实。一种称为“菰”的水生植物，果实就是“菰米”（雕胡米）。有些菰因感染上黑粉菌而不抽穗，且植株毫无病象，茎部不断膨大，逐渐形成纺锤形的肉质茎，是食用的茭白。