鲙 字的意思
字帖
拼音 kuài
注音 ㄎㄨㄞˋ
縂筆畫14
偏旁部首鱼
部外筆畫6
五筆86QGWC
倉頡NMOMI
鄭碼ROBZ
筆順編號35251211341154
四角號碼28132
UNICODE9C99
間架結搆左右結搆
基本釋義

● 鲙

（鱠）

kuài ㄎㄨㄞˋ

  1. 〔～鱼〕即“鳓鱼”。亦作“快鱼”。
  2. 同“脍”。细切肉。
  3. 鱼鲙。鱼细切作的肴馔。
  4. 方言。鳜鱼。
英語minced fish; hash
吴余鲙 屠鲙 忆鲙 水晶鲙 玉鲙 金虀玉鲙 鲈鱼鲙 鲈鲙 鲙具 鲙刀 鲙手 鲙楯 鲙残 鲙残鱼 鲙炙 鲙盘 鲙缕 鲙虫 鲙鱼 鲙鲈 鲙鲙

详细字义

◎ 鲙

鱠 kuài

〈名〉

(1) 同“脍”，细切肉 [minced meat]

(2) 鱼名，亦名鳓鱼 [Chinese herring]

康熙字典

【廣韻】【集韻】【正韻】𠀤古外切，音膾。細切肉也。【干祿字書】膾通鱠。

又【博物志】吳王江行食魚膾，棄殘餘於水，化爲魚，名膾殘，卽今銀魚。

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