炖 dùn 炖肉

酱 jiàng 酱油

茄 qié 茄子

粥 zhōu yù 白粥

蛋 dàn 鸡蛋

煮 zhǔ 煮饭

烤 kǎo 烤火

菠 bō 菠菜

腐 fǔ 腐烂

蘑 mó 蘑菇

菇 gū 蘑菇

煎 jiān 煎熬

饺 jiǎo 饺子

爆 bào 爆炸

炸 zhà zhá 爆炸

蒸 zhēng 蒸笼