茄 qié 茄子

饺 jiǎo 饺子

煎 jiān 煎熬

蛋 dàn 鸡蛋

烤 kǎo 烤火

爆 bào 爆炸

酱 jiàng 酱油

炸 zhà zhá 爆炸

蘑 mó 蘑菇

炖 dùn 炖肉

腐 fǔ 腐烂

煮 zhǔ 煮饭

菇 gū 蘑菇

粥 zhōu yù 白粥

菠 bō 菠菜

蒸 zhēng 蒸笼