爆 bào 爆炸

蛋 dàn 鸡蛋

菠 bō 菠菜

炸 zhà zhá 爆炸

蘑 mó 蘑菇

煎 jiān 煎熬

腐 fǔ 腐烂

茄 qié 茄子

菇 gū 蘑菇

烤 kǎo 烤火

蒸 zhēng 蒸笼

粥 zhōu yù 白粥

酱 jiàng 酱油

煮 zhǔ 煮饭

饺 jiǎo 饺子

炖 dùn 炖肉