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苏菜 词语的意思
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词语
拼音
sū cài
注音
ㄙㄨ ㄘㄞˋ
词语解释
◎
苏菜
sūcài
[Jiangsu dishes]
江苏风味的菜肴
网络释义
苏菜
苏菜,中国汉族八大菜系之一,由于苏菜和浙菜相近,因此和浙菜统称江浙菜系。主要以金陵菜、淮扬菜、苏锡菜、徐海菜等地方菜组成。