醉蟹 詞語的意思
字帖
詞語
拼音 zuì xiè
注音 ㄗㄨㄟˋ ㄒㄧㄝ ˋ
詞語解釋
用酒浸渍的蟹。
網絡釋義

醉蟹

  • 醉蟹是江苏兴化市的传统名菜，也是江南地区普遍流行的美味佳肴。以螃蟹为制作原料，加以米酒香料精盐等醉制而成，口味咸鲜适中。特点：芳香无腥，蟹味鲜美 。